Bento n°6, "Des galettes et des boulettes"

Bonsoir !

Comme son titre l'indique, mon bento de ce midi était constitué de ... *roulements de tambour* ... galettes et boulettes ! \^o^/

Ayant reçu ma superbe poêle à pancakes/blinis aujourd'hui, je me suis frénétiquement plongée dans mon petit livre de recettes afin de trouver quelque chose à faire cuire dedans !

  Voici la bête =) Si elle vous fait envie c'est par ici. Je la trouve très bien faite, pas besoin de rajouter de matière grasse, rien ne colle, et ça c'est top !

Je me suis donc lancée dans la confection de galettes de pommes de terre et de pancakes !

Voici le bento, on reparle des recettes après :

Dans le compartiment de gauche :  sur un lit de mâche : galettes de pommes de terre, boulettes de poulet à la thaïlandaise (merci Picard !), une caissette de sauce sweet chili.

Dans le compartiment de droite : petite salade avec tomates cerise, betterave, concombre et olives vertes + grenouillette de vinaigrette, un petit baran herbu pour séparer, 4 mini pancakes saupoudrés de vermicelles de chocolat.

Bon, comme je l'avais prévu mon colis n'est pas arrivé aujourd'hui ... Paraît qu'il arrive demain (j'ai comme une impression de déjà vu là, pas vous ?)

A tout de suite pour les recettes ! =)